HINODE COFFEE Products

​香 - KAORU - MOKA

香 (KAORU) MOKA|グラウンド(挽いた後の粉末)​

商品詳細:
その名の通り、ベトナム最高級のモカ豆を独自焙煎にて、芳醇な香ばしい珈琲に仕上げた逸品です。
焙煎の温度により、甘く芳醇な香りを追求したスペシャルティーコーヒーです。

​日の出珈琲 (HINODE COFFEE) のオーナーは、「至福の一時」に最も合う珈琲豆を、世界各国を旅し、探し求め、最後に香 (KAORU) の独自焙煎を定めた土地がベトナム中南部の都市ランドン省の省群である、高原地帯ダラットでした。

(※ダラットは標高約1,500mの高現地に位置しており、年間平均気温は18℃~23℃前後であり、東南アジア特有の湿気がないことが特徴です。)

​プレミアム MOKA

プレミアム MOKA|ホール (挽く前の豆の状態)

 

商品詳細:

中深煎り焙煎した珈琲豆となっており、甘さを控えめにすることで、モカ種豆本来の芳醇な香りを味わえる逸品です。

焙煎の温度により、コーヒー本来の味を堪能できるコーヒーです。

香 (KAORU) MOKA 同様に、ベトナム中南部のランドン省の省群である、高原地帯ダラットにある農園にて、栽培・焙煎を行っております。

​コンデンス・ミルク & 日の出珈琲フィルター
コンデンス・ミルク

ベトナムで栽培・焙煎を行っている日の出珈琲では、珈琲だけでなくコンデンス・ミルクも取り扱っております。

大変申し訳ございません。

現在、こちらの商品については在庫切れとなっております。

再販予定が決まり次第、商品ページにてお知らせいただきます。

​日の出珈琲フィルター

フランス式の日の出珈琲フィルターを用いたハンドドリップをすることで、香 (KAORU) MOKA、プレミアム MOKAの醍醐味である芳醇な香りがより一層強調されます。


ドリップする時間が一般的な珈琲のドリップよりも長く、ゆっくりとした時間が過ごせるのも特徴です。

通常のペーパードリップはもちろん、ウォータードリップでもお楽しみ頂けます。

HINODE COFFEE -日の出珈琲-
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- ​安心・安全への取り組み -

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